Mâncăruri a la Baronul de Bazna

Dragii mei ,iată că o reprezentantă de vază a Bunineților a reușit să își îndeplinească visul și anume să publice o carte cu rețete ,rămase de la sași .Aceste rețete sunt moștenire de la mame,bunici străbunici și așa mai departe.Adevărul este că până acum doar doamna Rusu s-a gândit la așa ceva ,după cum recunoștea o invitată la lansarea cărții de etnie germană.,Pe doamna Rusu o cunoșteam de la cursurile bunineților și știam că e foarte hotărâtă în ceea ce își pune în minte să facă .La început a fost ideea de a înființa în Bazna, o casă muzeu în care să adune obiecte ,de pe vremea sașilor care să le arate mai ales tinerilor cum se trăia în acele vremuri Următorul pas a fost să adune rețete de la sașii care mai sunt pe la noi și să le publice într-o carte,lucru reușit după câțiva ani de muncă asiduă .Aseară la lansare,doamna Rusu ne-a făcut o mare surpriză,prin prezentarea pe viu a unora din rețete ,pe platouri frumos aranjate ,pe care le-am gustat și care ne-au adus aminte de mâncărurile de la bunica.Într-un cuvânt a fost ceva inedit ,cel puțin pentru mine,la o lansare de carte.Pentru a vă lămuri ,cel mai bine ar fi să căutați să vă faceți rost neapărat de această carte și să încercați rețetele,dar exact în cantitățile enumerate și cu cel mai important ingredient ,neapărat puțină dragoste !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!